今日のお菓子

水木しげるさんも親しんだ境港のソウルフード『いただき』

一昨年来店の高橋みどりさんにも大好評で、2011新年号クウネルの伝言レシピでも紹介してもらいました。

お米を詰めて炊き上げたビッグないなり寿司みたいかな。食べてみてのお楽しみ！
ミネラルたっぷりとろろスープを添えて…850円です。
ぜひランチとしてオーダーください。

新春20日から新メニューです。

☆……☆……☆……☆……☆

水ようかんに甘すぎぬ上等な小豆と生クリーム

アンティークな硝子の器にのせて美味しそう

冷ややかな抹茶オーレもいいですょ

暑いですが、今日もミックススムージーは外でが一番！


店頭も打ち水をして涼やかに…

胡桃とチョコが、じわーっと味わえます

どっしりとした珈琲やカフェオーレとご一緒に

いただきもの、ブラックベリーをコンフィチュールにしてみました

酸っぱさが、チーズケーキとよくあってる感じ

ある限りですが、ご希望なら添えさせていただきます

抹茶キャラメルオ・レ

ほろ苦さも甘さも控えめ
どうぞ一度お試しくださいませ

カフェカプチーノも新登場です
これまたミルクたっぷり香りよし、ぜひ一度！

グラニュー糖にこだわりました


やはり上品な甘さですね

フワフワなミルクものっかって…
心まで温まりましょう

カフェオーレも近々登場します
お楽しみに…

新メニューにしましょう
ムーランさんのべーグルに、『小豆の甘煮とバター』

奥は、堀井和子さんの本にあった『りんごのカラメル煮』のっけ
小腹が空いたあなたにピッタリのメニュー

来年のcafeは、お店がスタートの１月２０日から平常通り

やっぱり寒い時期はお餅だね

『甘しおバターもち』も
よろしく〜

いやぁーなかなかの上出来 パチパチ…

鞄展のミントチュチュさんにいただいた、完熟ふじリンゴを使ったロールケーキです


生地のしっとり感と、ふじのシャキシャキ感がたまりません！

この和菓子は口に入れると、栗のなんともいえない味が広がって、美味しい!!
松江の極上の煎茶と一緒に、ご一服されませんか?

お待ちしておりま～す♪

どんどん寒くなるこの頃。
それでも、ファンの方がおられて、フルーツたっぷりのミックススムージはよく出ます。

一度お試しくださいね♪

甘酸っぱさも口一杯に広がるといいなぁ

「今日のお菓子」　こちらは、オレンジスフレロール
ロールケーキの生地を吟味しています。
薄力粉だけでなく、強力粉も使って、しっとり感が持ち味です

みなさん、ぜひぜひ季節の果物たっぷりのロールケーキを食べに来て下さいね。